Thường Hưng An ngạc nhiên nói: "Nhà hàng có thể làm được món Nạm bò hầm nước trong thế này, sao lại vô danh như vậy?"

Thậm chí ông còn tự đưa ra một đáp án, đầu bếp chính của Tiệm cơm Nam Lai tuyệt đối không phải là học trò của đầu bếp Trương, lý do rất rõ ràng chưa từng nghe nói đầu bếp Trương giỏi làm món Nạm bò hầm nước trong, món mà chính ông ấy còn chưa tinh thông thì làm sao truyền dạy cho học trò? Huống chi món Nạm bò hầm nước trong này lại được làm rất xuất sắc, xứng đáng trở thành món chủ đạo của cả nhà hàng.

Thường Hưng An âm thầm thêm Tiệm cơm Nam Lai vào danh sách nhà hàng thường lui tới. Chỉ là có chút đáng tiếc, nhà hàng này mỗi ngày bán ra quá ít món, lại không mở phục vụ tại chỗ. Như hôm nay ông không giành được món Một cá hai món, ngày mai cũng chưa chắc có thể giành được Nạm bò hầm nước trong.

Nghe nói dạo gần đây giới trẻ đang chuộng loại mũ toàn tức, trong đó có một chức năng là xem lại các món ăn từng thưởng thức trước đó. Hay là mua một cái về thử xem. Vừa ăn nạm bò, Thường Hưng An vừa nghĩ.

Ăn được vài miếng nạm bò, Thường Hưng An mới chuyển sang miếng củ cải trong nước dùng. Củ cải trong các món hầm đặc biệt ngon, nhưng không thể cho nhiều, cho nhiều sẽ làm loãng vị thịt, ảnh hưởng đến toàn bộ hương vị món canh.

TBC

Trong phần Nạm bò hầm nước trong này, củ cải không nhiều, Thường Hưng An gắp lên, ngắm nghía

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/quan-com-lien-gioi/5216590/chuong-287.html