Chuyện này cũng không kỳ lạ, dù là thời hiện tại, tay nghề của các đầu bếp danh tiếng cũng không phải dễ dàng truyền ra ngoài.

Nhưng đ.á.n.h cá viên vốn không phải tuyệt chiêu gì của Nam Đồ. Hơn nữa cô cũng chỉ chỉ dẫn đôi ba câu, chưa chắc đã giúp đối phương làm được cá viên y hệt.

Việc đ.á.n.h cá viên rất phụ thuộc vào kinh nghiệm, điều quan trọng nhất thật ra không nằm ở việc quan sát thịt cá ra sao, mà là cảm giác khi chạm vào tay, nhưng cảm giác đó rất khó miêu tả, cũng chẳng thể truyền qua sóng não, nên Nam Đồ mới gửi ảnh.

Cô còn khuyên đầu bếp Trương tạm thời đừng dùng robot nhà bếp để đ.á.n.h cá viên.

Bước tạo độ kết dính cho cá viên không phải không thể nhờ robot làm thay.

Robot nhà bếp rất thích hợp làm các thao tác cơ học như vậy, nhưng robot không phải là nhà tiên tri, nó không biết lực và tốc độ thế nào là phù hợp khi nhào đập thịt cá, bắt buộc đầu bếp phải tự điều chỉnh thử đi thử lại. Nếu bản thân đầu bếp còn không biết nên đ.á.n.h như thế nào, truyền đạt lại cho robot chỉ càng sai lệch thêm.

Đầu bếp Trương lắng nghe kỹ càng chỉ dẫn của Nam Đồ, quyết định lần sau sẽ thử lại. Hôm nay ông không thể làm thêm cá viên nữa, nếu không ngày mai chắc tay mỏi đến mức chẳng làm được gì.

Tin nhắn gửi đi không hy vọng gì mà lại được chỉ dẫn miễn phí, đầu bếp Trương xúc động đến sục sôi, không kìm được lòng muốn làm điều gì đó để đáp

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/quan-com-lien-gioi/5216583/chuong-280.html