Chiều, người đồ tể đến rất sớm để làm việc. Cận Tết nên thịt bán rất được, một ngày nàng ta phải thịt tới hai con mới đủ lượng. Sáng nay một con làm ở nhà, chiều nay là con bên nhà Phạm Hiểu Linh.

Mọi chuyện xong xuôi, ngoài số thịt ngay từ đầu bàn bạc sẽ để lại, toàn bộ nội tạng con lợn đều của chủ nhà hết. Tiễn đồ tể về, nhìn đống thịt và nội tạng còn bốc hơi nóng, Hiểu Linh lập tức phân công:

-       Ta bây giờ sẽ mang thịt sang biếu Trần bá mẫu rồi về ngay. Tiểu Đông ở nhà chỉ huy mọi người xử lý thịt nhé. Tối nay làm một bữa toàn lòng đi. Huynh chỉ Nguyễn Nhan xử lý sạch sẽ số lòng đi rồi chia ra luộc, xào dưa, xào mẻ, nấu phá lấu.

Cô quay sang Phan Nhân:

-       Phan Nhân ngươi nấu nước sôi lần nữa cạo sạch lông thủ lợn và chân giò đi. Thủ lợn sạch thì pha thịt ra để chiều nay làm giò xào luôn. Chân giò cũng chặt miếng vừa ăn, một lát nấu nồi thịt đông.

Hiểu Linh tiếp tục với Lưu thị:

-       Nhạc phụ giúp con phân thịt ba chỉ thành ba mươi miếng đều nhau, ướp gia vị để xào lên ngày mai còn làm bánh chưng sớm. À… ngài tiện thể đong gạo và đỗ đãi sạch để ngâm tối nay nhé. Ngâm gạo trước để luộc bánh chưng cho nhanh được.

-       Lập Hạ, đệ phụ trách rau ăn tối nay. Chặt cho ta ba tàu chuối rửa sạch lá để ráo cho ta. Đi cắt lá dong luôn để mai

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/xuyen-den-nu-ton-quoc/362641/chuong-203.html