Thịt dê tính khô nóng, ăn vào dễ sinh hoả, đã vậy còn chế biến bằng cách nướng thì rõ ràng nóng càng thêm nóng, nhưng khổ nỗi... Thơm khó cưỡng!



Vùng nội địa của Đại Lộc không thích hợp cho đàn dê sinh trưởng nên giá rất cao, nhưng nơi này tiếp giáp thảo nguyên, cây cỏ nguồn nước tươi tốt và trong lành, thịt dê có thể nói là hàng ngon giá rẻ.



Đàn dê ăn cỏ xanh, uống nước sông băng mà lớn, thịt đặc biệt mềm mại tươi ngon, không hề có mùi hoi.



Tiệm cơm này nuôi dê ở sân sau, thực khách muốn ăn con nào cứ ra chọn, đầu bếp mổ dê giao hàng đến trước mặt rõ ràng, sau đó dọn dẹp sạch sẽ và bắt đầu nướng. Những miếng thịt dê béo ngậy kêu xèo xèo trên đống lửa trại, từng miếng mỡ nổ tung, mùi thơm nồng nàn bay khắp sân, mời gọi vô cùng.



Lẩu dê của tiệm này cũng tuyệt nhất, mùa đông ăn nồi lẩu nóng hầm hập toàn thân toát mồ hôi, sau đó uống một chén rượu mạnh do quán tự ủ, thật sự rất hưởng thụ!



Hồng Văn dùng gói thuốc nhỏ mang theo trong người pha một bình nước mát, kêu mỗi người uống hai chén.



Nhìn thịt dê nướng được bưng lên bàn, Trưởng công chúa Gia Chân nhớ tới một chuyện thú vị: “Hôm trong cung mở tiệc rằm tháng Giêng có món thịt dê nấu sữa, Tiểu Ngũ nói muốn đưa đến cho chàng một phần. Nhờ người nhắc nhở nhóc mới nhớ chàng đã rời kinh thành, mất mấy ngày rầu rĩ không vui.”



Thật ra lúc ấy nguyên văn câu nói

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/thai-y-nhat-pham/3472131/chuong-77.html