"Nhưng cũng tuyệt đối không thể vì thế mà xem nhẹ kỹ thuật nêm nếm trong phần nhân há cảo tôm, nguyên liệu món này không nhiều, gia vị cũng không phức tạp, cái gọi là 'đạo lớn giản đơn', chính là thể hiện ở món điểm tâm như há cảo tôm.

Càng đơn giản càng khó, không thể để gia vị lấn át nguyên liệu chính, chỉ có thể làm nền tôn lên nhân, đó mới là thử thách đối với đầu bếp."

"Tôi muốn nói là, phần há cảo tôm này không chỉ có ngoại hình đẹp, mà còn được nêm nếm tinh tế, thực sự khiến tôi kinh ngạc."

Đường Sâm chỉ nói một câu: "Đây là chiếc há cảo tôm xuất sắc thứ hai tôi từng ăn."

Lập tức có người tò mò hỏi: "Vậy chiếc đầu tiên là của ai làm?"

Đường Sâm: "Là phần há cảo tôm vị đầu bếp này làm trong vòng sơ tuyển."

Chà! Vòng tới vòng lui, hóa ra vẫn là đang khen Nam Đồ!

Những thí sinh còn đang chờ đưa tác phẩm của mình lên đều đờ đẫn. Vốn không muốn đụng phải Hình Cao Kiệt là vì sợ bị lép vế, đợi một hồi, đúng là tảng sắt đó đã được nhấc đi, ai ngờ lại thay bằng một tảng còn dày hơn? Ôm hy vọng rằng hôm nay giám khảo tâm trạng tốt, gặp ai cũng khen một câu, những thí sinh còn lại lần lượt tuyên bố đã hoàn thành. Há cảo tôm đã hấp xong, thật sự không thể kéo dài thêm nữa.

Ngay sau đó họ liền hiểu thế nào là "thực tế dạy dỗ con người".

"Độ dai của thịt tôm chưa đủ, ăn vào quá rời rạc."

"Vỏ bánh làm hơi

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/quan-com-lien-gioi/5216638/chuong-335.html