Với vai trò phụ bếp, cô chỉ cần phụ trách hỗ trợ cho đầu bếp món nóng là được. Ví dụ như món Thịt chiên giòn sốt chua ngọt, cô phụ trách tẩm bột và ướp thịt, trong quá trình chiên dầu thì phụ trách một phần công việc, rồi cuối cùng, sau khi đầu bếp xào xong phần Thịt chiên giòn sốt chua ngọt này, cô lại phụ trách việc bày đĩa.

Đây là công việc cô đã lâu không làm, nhưng rõ ràng nhẹ nhàng hơn vai trò đầu bếp rất nhiều.

Cô thầm nghĩ: “Chuyến này chắc hệ thống cho mình nghỉ phép rồi.”

Hệ thống không đáp lại.

Được tổ trưởng phân công hỗ trợ đầu bếp Lưu, người đang làm món Thịt chiên giòn sốt chua ngọt, Trần Nhiễm nhanh tay chuẩn bị nguyên liệu.

Thịt đã được thái xong, Trần Nhiễm thành thạo tẩm bột cho thịt, liếc nhìn sắc mặt của đầu bếp Lưu.

"Nhìn cái gì thế, chiên đi chứ?"

Một số đầu bếp thích tự mình chuẩn bị nguyên liệu, dù sao thì quá trình như chiên dầu cũng là quá trình rất cần kiểm soát nhiệt độ. Nhưng trong mắt một số đầu bếp khác, công việc có thể giao cho phụ bếp mà tự mình làm thì có hơi mất giá một chút.

Rõ ràng, trong mắt vị đầu bếp Lưu này, anh ta thuộc loại thứ hai.

Trần Nhiễm liếc nhìn vị đầu bếp Lưu này một cái, cho từng miếng thịt đã tẩm bột kỹ vào chảo, bắt đầu chiên thịt.

Không thể không nói, nguyên liệu được chuẩn bị trên chuyến tàu tham quan này quả thực đều khá tốt. Miếng thịt dùng để làm Thịt chiên giòn sốt chua ngọt này là thịt thăn lưng

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/he-thong-than-bep-nhung-thuc-te-lai-lam-cong/5044817/chuong-263.html