Lão Dương ngồi trước bếp lò, ánh lửa rực cháy hắt lên mặt ông ta, lóe lên sắc cam rực rỡ.

Ông ngả người ra sau, cổ lại hơi chúi về trước, đôi mắt dán c.h.ặ.t vào cái nồi lớn, căn bản không nỡ rời mắt dù chỉ một chút.

Không vì gì khác, thơm! Thật sự quá thơm! Khi dầu vàng óng được đổ vào nồi lớn, những cục bột đã ủ nở mềm mịn được trải đều ra bàn, rồi dùng cán bột cán thành những tấm bánh lớn mỏng đều.

Mấy ông cụ “lão gia tử thiên đoàn” hoàn thành nhiệm vụ, ông chú Bảy cầm d.a.o bếp, lần lượt cắt từng tấm bánh thành miếng hình thoi đều nhau, vừa vặn.

Khi lão Dương bên này nghe lệnh nhóm lửa, thì những miếng bột hình thoi kia đã được gỡ ra từng cái, xếp ngay ngắn lên rổ tre, do ông chú Bảy bê thẳng vào bếp.

Dầu nhanh chóng được đun đến độ nóng tám phần.

Đôi đũa dài lần lượt gắp từng miếng bột thả vào nồi, lập tức vang lên tiếng xèo xèo sôi sùng sục, bọt khí nổi lách tách không ngớt.

Cùng lúc ấy, những miếng bột với lấm tấm mè đen bắt đầu chuyển màu trắng phớt, phồng lên, rồi từ từ ngả vàng, một mùi thơm đặc trưng cũng tràn ngập khắp nơi!

Sự kết hợp giữa tinh bột cao và lượng dầu lớn, hấp dẫn đến mức người thường khó mà cưỡng nổi.

Âm thanh trong nồi dầu cực kỳ sống động, nhiệt độ cao, mùi thơm lại càng đậm, khiến lão Dương phải nghiêng người ra sau, nếu không thật sự sợ nước miếng nhỏ xuống nồi thì mất mặt c.h.ế.t đi được!

Lỡ mà b.ắ.n dầu

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/cuoc-song-lam-nong-cua-tong-dam/3943484/chuong-1055.html