Sau sinh nhật của Hà Điền, ​​một tuần nữa lại trôi qua, ngày Đông chí sắp đến.



Trước ngày Đông chí một tuần là thời gian nắng ngắn nhất trong năm.



Sau ngày Đông chí, ánh nắng sẽ dần dần dài hơn, mặc dù sẽ có bão tuyết trước thềm năm mới, nhưng thời gian khó khăn nhất của mùa đông đã gần kết thúc.



Vào mỗi dịp Đông chí, nhà của Hà Điền đều sẽ ăn sủi cảo. Năm nay, Hà Điền dự định làm món sủi cảo khác với những năm trước.



Tất nhiên là có sủi cảo truyền thống, bởi vì trong nhà có thịt heo và bắp cải nên Hà Điền làm sủi cảo nhân thịt heo và bắp cải, cùng Dịch Huyền gói một mâm sủi cảo trắng mềm như những chiếc thuyền nhỏ, đặt ở hiên nhà cho đông cứng lại.



Sau đó, cô lại nhào bột một lần nữa.



Lần này cô không dùng bột mì, đầu tiên là cho một cốc tinh bột khoai lang vào chậu, cho nước sôi vào trộn đều rồi từ từ cho một phần tinh bột khoai tây vào, sau khi khuấy cho bột nguội dần thì đã có thể nhào bằng tay. Bột nhào bởi hai loại tinh bột này sẽ đều và mịn hơn bột nhào bằng bột mì thông thường.



Dịch Huyền tò mò: "Bột này trông không khác gì bột làm sủi cảo mà."



Hà Điền ra vẻ cao thâm: "Chỉ là tạm thời không sai biệt lắm mà thôi, anh cứ chờ một lát thì sẽ biết."



Nhào bột xong rồi, Hà Điền tạm thời để qua một bên để cho bột nghỉ, cô bắt đầu chế nhân bánh.



Hôm qua cô

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/cuoc-song-cua-hai-nguoi-o-rung-ram/2557025/chuong-88.html