Chương 4: Kiếm Tiền

(nguoinaodo.wordpess.com)

(Xuyên Việt Chi Thanh Thanh Mạch Tuệ)

.

Buổi tối, nãi nãi nấu cháo ngô với cải trắng và khoai tây, bên cạnh còn rán thêm một chảo bánh bột ngô nữa. Bởi ngô mới thu hoạch, nên nhiều ít cũng có chút hương vị tươi mới, khiến món ăn ngon hơn bình thường khá nhiều.

Một tay cầm bánh bột ngô, tay kia cầm bát cháo đang húp dở, đột nhiên đôi mắt Tây Viễn sáng ngời. Đúng rồi, là cải trắng, không phải nhà y có một ruộng cải trắng sao, y có thể làm kim chi củ cải kiếm tiền.

Đời trước, nhà Tây Viễn ở khá gần một dân tộc thiểu số thuộc đất nước Triều Tiên. Mẹ Tây Viễn lại quen người trong bộ lạc đó, liền học cách làm đồ chua theo kiểu Hàn Quốc, trong đó có món kim chi củ cải mà Tây Viễn thích ăn nhất lúc bấy giờ. Sau này, cứ đến mùa thu là nàng lại kéo Tây Viên cùng làm đồ chua, mưa dầm thấm đất, không cần chuyên môn Tây Viễn cũng có thể làm được.

Bất quá, trước tiên y phải xem thử nơi này đã có người làm món này chưa đã, nếu chưa thì nhà họ mới có thể dựa vào kim chi để kiếm tiền.

Tây Viễn miêu tả lại cách làm kim chi củ cải cho người trong nhà, nhưng bọn họ nghe xong đều có chút mờ mịt, y phải hỏi đi hỏi lại rất nhiều lần xem món này đã từng có người làm chưa, xong mới dám bắt tay làm thử.

Đầu tiên phải chuẩn bị sơ qua nguyên liệu: cà rốt, hành, tỏi, ớt trong nhà đều có sẵn. Nhà Tây Viễn ở

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/xuyen-viet-chi-thanh-thanh-mach-tue/1122590/chuong-4.html