Tết Đoan ngọ ăn bánh chưng, đây là tập tục không phân biệt vùng miền. Người lên núi làm công rời xa gia đình của mình nên không được ăn bánhchưng ngày lễ. Cửa hàng ăn sáng của các nàng nếu làm bánh chưng bán nhất định có thể kiếm thêm một khoản.

“Cái này được.” Liên Thủ Tín cùng Trương thị trăm miệng một lời nói.

Mặc dù ăn bánh chưng là tập tục chung nhưng phương Nam, phương Bắcđịa lý khác nhau, bánh chưng cũng không giống nhau. Phương Nam phần lớnlàm bánh chưng gạo nếp. Nhưng phương Bắc bất đồng, ví dụ như Tam Thập Lý doanh tử chỗ Liên Mạn Nhi, nơi này không trồng lúa, lại càng khôngtrồng lúa nếp. Mặc dù có người nhà giàu vào tết Đoan ngọ cũng mua gạonếp gói bánh chưng nhưng đại đa số nhà nông dân, kể cả người ở thànhtrấn đều gói bánh chưng hạt kê vàng.

Bánh chưng hạt kê vàng dùng hạt kê vùng này gói nên. Hạt kê vàng làdùng hạt kê mài thành, đến mùa đông có thể dùng để gói bánh trái, cũngchính là bánh nhân đậu.

Giá hạt kê vàng vùng này so với gạo nếp trắng chuyển từ vùng khác đến rẻ hơn rất nhiều.

Như vậy cửa hàng nhà các nàng nếu bán, nên bán bánh chưng kê vàng hay bánh chưng gạo nếp?

“Trên núi có rất nhiều người từ phía nam tới, chỉ sợ bọn họ khôngquen ăn bánh chưng kê vàng của chúng ta, hay là gói bánh chưng gạo nếp?” Trương thị nói.

“Trên núi cũng có người phương Bắc như chúng ta, ta nói chuyện vớihọ, nghe bọn họ nói là nhà bọn họ cũng ăn bánh chưng kê vàng.” Trươngthị nói tiếp.

“Vậy

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/trong-sinh-tieu-dia-chu/752893/chuong-312.html