Vào những năm 1990, hầu như không có thương hiệu mứt nào của riêng mình ở Trung Quốc và cũng có rất ít sản phẩm mứt được lưu hành trên thị trường.

So với các quốc gia khác nơi bánh mì và bánh mì nướng là lương thực chính và mứt thường được sử dụng, thì Hoa Quốc có lương thực chính là lúa mì và gạo lại hiếm khi ăn mứt.

Mứt không phải là thực phẩm cần thiết, chỉ được dùng làm món tráng miệng, lượng tiêu thụ không lớn.

Và hầu hết mọi người đều có thể làm được, nhưng hương vị tương đối kém so với nước ngoài.

Các nước Châu Âu như Anh, Pháp, Đức đều có những thương hiệu mứt nổi tiếng ở nước ngoài, tay nghề của họ rất khắt khe và khoa học, mứt do họ sản xuất ra đều là loại mứt bậc nhất.

Vì vậy, các thế hệ sau này, các thương hiệu mứt nổi tiếng thế giới về cơ bản đều đến từ vùng đất Châu Âu.

Nhưng hiện nay, mứt ngoại chưa được phân phối thị trường Hoa Quốc nên các cửa hàng bán lẻ hiếm khi có một lọ mứt ngon.

Đối với những người bạn nước ngoài đến thăm Trung Quốc và sinh sống tại Hoa Quốc, đây không kém gì nỗi buồn của những thế hệ du học Trung Quốc sau này về nước mà không thấy một lọ Càn Mụ xưa.

Tất nhiên, Càn Mụ sau này vẫn phi nước đại thiên hạ.

Sở dĩ món mứt của những nghệ nhân trong công ty thực phẩm Xương Thịnh được Lạc Bạch ưa chuộng là bởi cậu đã từng ăn mứt nước ngoài và thấy rằng mứt do những nghệ nhân này làm ra ngon

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/troi-sinh-cot-phu-quy/460157/chuong-68.html