Vì thế, đêm nay Trình Nguyên Hoa không có đi ngủ sớm.

Trứng luộc nước trà phải làm theo thời gian quy định, nếu nấu lâu quá hoặc là ngâm lâu quá sẽ dẫn đến hương vị quá đậm, mùi vị còn không hoàn hảo nữa.

Cô rửa trứng, chuẩn bị tốt nguyên liệu, liền bắt đầu tính thời gian.

Đúng chín giờ, đem bếp lò dùng để hấp bánh bao bật lên, sau đó bắc một nồi nước lớn lên nấu sôi.

Nước sôi, cô bỏ lá trà cùng muối vào trước, sau đó mới đem trứng gà bỏ vào.

Trước khi bỏ vào còn dùng thìa lớn đập nhẹ nhàng vào từng trái trứng, vết nứt không được làm quá lớn, nếu không lòng đỏ cùng lòng trắng sẽ bị vỡ ra ngoài, không đẹp mắt.

Cũng không thể làm quá nhỏ, nếu không sẽ không ngấm vị.

Sau khi gõ xong từng cái một, Trình Nguyên Hoa dựa theo công thức của hệ thống, lần lượt bỏ các nguyên liệu khác vào.

Trước tiên bỏ vào trần bì, đợi cho sôi trong chốc lát, mới bỏ các nguyên liệu khác vào.

Lúc này vẫn để lửa lớn, nước sôi ùng ục sủi bọt, mùi thơm từ các nguyên liệu rất nhanh đã tỏa ra, mùi hương chính là của lá trà, tiếp sau đó là hương vị của các nguyên liệu khác hòa quyện lại với nhau, mới ngửi mùi thôi đã không kìm được mà chảy đầy nước miếng.

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/tro-thanh-quoc-bao-nho-my-thuc/3914564/chuong-11.html