Theo như lời La Nhất Đao, giết mổ heo là một kỹ thuật sống.

Khó khăn nhất là sau khi giết heo sống xong đó là lọc thịt hơi. Về mặt này phải chú ý rất nhiều, thế cho nên Ngọc Doãn lần đầu tiên cầm dao giết heo sống khi làm việc đó mới chỉ vài nhát đã mệt thở hồng hộc.

Việc này không phải là cứ có sức khỏe tốt là có thể làm tốt.

Mắt phải độc, phải khỏe phải khéo léo, lách dao vào phải theo thớ thịt, bằng không chưa được vài nhát con dao sẽ mẻ. Ngọc Doãn làm việc trong sân, còn La Nhất Đao thỉnh thoảng đi ra chỉ vài chỗ sai, thỉnh thoảng ông còn tự mình thực hiện làm mẫu cho hắn. Tới khi lọc thịt xong, Ngọc Doãn đã mệt đến mức đặt phịch mông xuống, trán đẫm mồ hôi.

Bên cạnh, Yến Nô mang nước giếng tới cho Ngọc Doãn giải khát.

- Tứ Lục thúc! Chẳng trách Đại Lang không chịu học việc này, thật sự là khổ cực.

- Hừ, ta đây dựa vào bản lĩnh đó để sống hơn nửa đời người rồi!

La Nhất Đao như bụng đầy bực bội, thở dài, nói:

- Thật ra, có thể học giỏi một tay nghề cũng chưa chắc đã kém hơn đọc sách. Công Khanh không phải ai cũng có thể làm được, người đọc sách trong thiên hạ nhiều như vậy, nhưng người thật sự thành công thì có mấy người?

Đại Ca có chí khí cao, chắc chắn sẽ may mắn...

Nghề này của chúng ta cũng không phải là không thể trở nên nổi bật. Ta nghe người ta nói, thời cổ từng có một đầu bếp mổ trâu cho Hoàng đế,

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/tong-thi-hanh/1612712/chuong-10.html