Chương 838



Túc Bảo giơ bàn tay nhỏ bé lên nói: “Ôi, ngón tay của con nhăn hết rồi!”



Hân Hân: “Thú vị quá!”



Tô Tử Du và Tô Tử Chiến: “…”



Sau khi lọc hết những thứ không cần thiết trong tôm, Tô Lạc bưng nồi, đổ trứng tôm vào nồi, xào trên lửa nhỏ cho đến khi trứng tôm chuyển từ màu đỏ cam sang màu nâu sẫm thì dừng lại.



Tiếp theo, luộc tôm nõn. Đầu tiên cho tôm đã bóc vỏ vào nước sôi, cho hành, gừng, tỏi vào để khử mùi, khi tôm chuyển sang màu đỏ đẹp thì vớt ra là tôm đã chín.



Cho những đầu tôm còn lại vào chảo dầu xào cho ra dầu tôm, sau đó đổ dầu vào bát.



Tiếp theo, cho nước trực tiếp vào nồi vừa chiên đầu tôm để nấu thành nước tôm rồi đổ nước ra. Số đầu tôm còn lại chiên tiếp cho đến khi khô hoàn toàn, dùng máy đập thành bột rồi trộn với bột mỳ, sau đó dùng máy để làm thành sợi mỳ.



Làm đến bước này, đầu óc mấy người cậu của Túc Bảo đã như bị dính hồ.



Mặt ai nấy đều ngơ ngẩn, động tác trên tay thì vô cùng máy móc.



Tô Lạc nói: “Bước tiếp theo rất đơn giản, cho dầu tôm vào chảo, cho tôm nõn, óc tôm và trứng tôm vào xào đều…”



“Nấu chín sợi mì rồi đổ vào bát, rưới nước tôm lên… Sau đó, cho tiếp tôm nõn chiên, óc tôm và trứng tôm chiên lên trên sợi mì, rưới thêm một chút dầu tôm và hành lá cắt nhỏ. ..”



Cuối cùng, mỳ Lục Hà

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/tieu-tuc-bao-dang-gom/3436710/chuong-837.html