Dì Lâm không nhịn được gắp một miếng bánh đậu xanh cho vào miệng, vừa cắn vào đã cảm thấy kinh ngạc bởi vị mềm mại của bánh đậu xanh.Nhân đậu xanh của bánh được làm bằng cách tán ra nhiều lần rồi khuấy trong thời gian dài, không có cặn, đặc và mềm mại vô cùng.Từ mặt cắt của chiếc bánh đậu xanh, dì Lâm nhận ra rằng những cánh hoa trên bề mặt của chiếc bánh đậu xanh là hoa hồng.

Lúc còn nhỏ dì Lâm cũng từng vì tò mò mà ăn những cánh hoa bên lề đường, nhưng cuối cùng thất bại ê chề.



Hương vị của cánh hoa không đẹp như vẻ bề ngoài của nó mà khá đắng và lạ.Dì Lâm cũng nghĩ rằng thêm cánh hoa hồng vào bánh đậu xanh thì sẽ có vị lạ.Những cánh hoa của món bánh đậu xanh này không hề có vị đắng, sau khi nhai kĩ chỉ thấy vị ngọt của hoa đọng lại nơi đầu lưỡi, hương thơm tràn ngập cả khoang miệng.Cắn thêm một miếng nữa, cảm thấy cả người trở nên mềm mại.Sở dĩ như vậy bởi vì cánh hoa hồng trong bánh đậu xanh không phải là cánh hoa khô mà là hoa đã qua xử lý nên vẫn giữ được trọn vẹn độ tươi và tỏa ra hương thơm và vị ngọt ở mức độ lớn nhất.Vị ngọt mát của đậu xanh và hương thơm ngọt ngào của cánh hoa quả thật là một sự kết hợp hoàn hảo.Bánh đậu xanh là một món tráng miệng dân dã rất phổ biến ở đại giang nam bắc.

Dì Lâm cũng là từ nhỏ đến lớn ăn bánh đậu xanh mà trưởng thành.Nhưng đây là món bánh đậu xanh ngon nhất mà dì

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/tiem-com-nho-cua-thuong-thuc-nu-quan/946657/chuong-38.html