[* thổ sản: là sản vật có tiếng ở địa phương nào đó]



Cầm thím tặng cho bọn họ nửa túi đậu nành khô, Ngọc Tú đổ ra hơn một nửa rang còn lại thì đem đi cất chờ đông chí* làm bánh gạo nếp[1].



[*Đông chí: là ngày mà thời gian ban đêm dài nhất trong năm ở bán cầu bắc, là ngày mà thời gian ban đêm ngắn nhất ở bán cầu nam.



Thường có vào ngày 21 hoặc 22/12 ]



Ngọc Tú rang đậu cho ít muối hơn so với nhà người khác.



Trong nồi không bỏ cái gì vào chỉ đổ đậu nành vào, thổi lửa thổi lên xào không ngừng tay rồi thêm chút muối, tiêu, hồi hương, nấm hương rồi chờ gia vị thấm đem nồi nhấc ra, vỏ đậu nành vàng nhưng không đến mức biến thành màu đen, mỗi một hạt đậu đều thấm gia vị.



Cứ xào hạt đậu nành xào đến hương thơm bay đến khắp thôn.



Để đậu nành nguội rồi cho vào bình gốm sạch, ăn mười ngày nửa tháng cũng sẽ không hư.



Ngày thường lấy ra một đĩa nhỏ đặt lên bàn làm đồ ăn vặt hoặc làm đồ nhắm rượu.



Không chờ đậu nành nguội, Ngọc Tú dùng một cái túi nhỏ đổ đậu vào, Hạ Tri Hà thấy, cười hỏi: "Đám nhóc kia tới rồi sao?"



Ngọc Tú cũng nhấp miệng cười.



Mới vừa rồi ở trong phòng bếp có nghe thấy được bên ngoài tường phòng bếp có tiếng đẩy đẩy ồn ào ríu rít, không phải mấy đám nhóc kia thì còn ai.



Nàng đi qua viện đem cửa viện mở ra, tiếng cãi cọ ầm ĩ bên ngoài ngay

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/thuong-tieu-qua-phu/3723364/chuong-8.html