*Chương này có nội dung ảnh, nếu bạn không thấy nội dung chương, vui lòng bật chế độ hiện hình ảnh của trình duyệt để đọc.

Thịt kho tàu 



Ninh Tịch nhịn không được hỏi tới: "Tổ phụ, ngươi thời điểm vừa rồi kho thịt, căn bản không có thêm bất kỳ gia vị cùng hương liệu đặc biệt, thịt kho tàu này làm sao sẽ ăn ngon như vậy?"



Đây là món ăn gia đình đơn giản nhất, cơ hồ ai cũng biết làm, Nguyễn thị cũng là hảo thủ. Có thể như thế nào cũng làm không ra hương vị như vậy. Ninh Đại Sơn nhếch miệng cười một tiếng, khóe mắt nếp nhăn cũng bay bổng lên: "Tịch nha đầu, đây là bản lãnh chân chính của ta. Dựa các loại nguyên liệu nấu ăn cùng hương liệu trợ lý quý báu, như vậy thịt đem ra ngoài đương nhiên cũng mỹ vị, bất quá, luôn thiếu phần nước nguyên vị hương nồng. Nếu muốn làm ra thức ăn chính thức mỹ vị, nhất định phải nhớ lấy, không thể để cho phối liệu giọng khách át giọng chủ [ ý là không nên để phụ liệu che mất hương vị thật]. Muốn phát huy hết sức ra thức ăn ngon, thức ăn làm được như vậy, mới chân chính là mỹ vị." 



Ninh Tịch nghe nồng nhiệt, nhịn không được hỏi: "Như thế nào mới có thể phát huy ra thức ăn ngon đây?"



Ninh Đại Sơn cười ngạo nghễ: "Cái này phải xem tay nghề đầu bếp. Khi nào thì nên thêm muối, khi nào thì nên thêm nước, còn có nắm giữ đạo lửa, cũng phải lưu ý." Đạo lý này nghe tới đơn giản, nhưng lại

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/thap-toan-thuc-my/2152403/chuong-6.html