Nam nhân lườm nàng một cái, bưng bát dầu ớt lên, phết dầu hoa tiêu lên chân dê. “Nói khoác thì ai mà chẳng nói được.”

Lật cái chân dê, chàng mở vung nồi, dùng muỗng đảo hai cái, rồi hỏi Kỳ Kỳ Cách và Cát Nhã đang ló đầu vào: “Thơm không?”

“Thơm ạ.” Tiểu nha đầu ngó vào trong nồi, một chân lùi về sau, chuẩn bị tư thế bỏ chạy bất cứ lúc nào.

Cát Nhã hít hít mũi: “Không có mùi hôi của rượu.”

Ba Hổ liếc vào nhà bếp, nhỏ giọng: “Hầm xong cha cho nếm thử một miếng.”

“Hi hi, vâng ạ.” Hai huynh muội đồng thanh, cũng hạ giọng, ba cha con như đang giữ chung một bí mật nhỏ.

Rượu trong nồi đã cạn, Ba Hổ đổ hũ rượu sữa ngựa vào, thịt lạc đà ngập trong thứ rượu trắng như tuyết, hoa tiêu, hành, gừng đều nổi lên, mang theo một lớp váng mỡ mỏng. Rượu sữa ngựa sôi lên, mỡ tan vào rượu, biến thành thứ nước dùng đặc sệt màu vàng óng.

“Canh lửa giúp cha, lửa nhỏ thì thêm phân trâu khô vào.” Ba Hổ đậy vung, dặn dò hai đứa nhỏ, rồi quay sang nướng chân dê. Chàng phết một lớp mật ong để giữ nước, sau đó tập trung phết dầu ớt. Mật Nương thích khẩu vị đậm, thịt dê hầm phải mềm nát, thịt dê nướng phải vàng giòn.

Rượu sữa ngựa trong nồi hầm lạc đà cạn dần, nước dùng trở nên sền sệt. Ba Hổ cắt một nắm lá hành rắc vào rồi múc ra. Chảo sắt trên bếp lò được thay bằng một tấm sắt, chàng tận dụng than thừa để chiên sườn dê và thịt ba chỉ dê.

“Cha.” Cát

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/sau-khi-chay-nan-den-thao-nguyen/4797408/chuong-360.html