Mấy cô nương vừa nói vừa cười, bắt đầu làm cơm.

Bữa trưa hôm nay món chính của nhà họ Hoắc là Canh cá cải chua và Thịt heo luộc cay, thịt heo là do Lý thị dậy sớm đi trấn mua thịt tươi về, ngoài ra còn có Đậu đũa muối chua xào thịt băm, nhưng lần này là phiên bản có thêm ớt rồi! Món chay có Dưa chuột đập tỏi, Cà tím trộn tỏi băm, và Salad trộn rau củ.

“Chúng ta hãy phi thơm dầu ớt trước đã, nhân tiện, Phiên tiêu này cũng được gọi là Lạt tiêu (Ớt).” Tiểu Noãn giải thích.

“Nó cay lắm sao?” Hà Tú Nhi hơi tò mò, Tiểu Noãn cười hì hì: “Tú Nhi tỷ, lát nữa tỷ sẽ biết ngay thôi.”

Trương thị mấy người đã cắt vỏ ớt ra rồi xếp gọn gàng vào mấy chiếc mẹt lớn, Tiểu Noãn quyết định xử lý hết mấy mẹt ớt này.

Mấy tỷ muội thì làm theo lời dặn của Tiểu Noãn, xử lý ớt thành các độ mịn khác nhau, một mẹt là ớt cắt thành từng đoạn nhỏ, một mẹt dùng cối đá giã thành ớt bột thô, thậm chí còn chưa gọi là ớt bột mà chỉ là những mảnh ớt vụn nhỏ.

Mấy mẹt còn lại thì được chế biến thành ớt bột thô, trung bình và mịn, Tiểu Noãn tìm vài cái vại, hiện tại nhà họ Hoắc không thiếu vại nhất, lau sạch bên trong lẫn bên ngoài, rồi đổ bột ớt đã giã vào, đặt vại ở nơi thoáng gió, đậy kín nắp.

“Làm vậy để chống ẩm, nếu bị ẩm thì không thể dùng được nữa.” Tiểu Noãn giải thích.

Bây giờ bắt đầu xử lý cá, Tiểu Noãn nhìn

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/phuc-tinh-nha-nong-ba-vi-ca-ca-cung-chieu-khong-ngot/5017539/chuong-110.html