Dê răng nhọn bị lột bỏ da, trong mắt Đinh Tiếu liền đọc được tính vị. Thịt loại dê này tính bình khiến Đinh Tiếu có chút ngoài ý muốn, quả nhiên vẫn là có chút khác với thịt dê khác. Tiến đến gần ngửi thử, có chút mùi tanh, nhưng không quá nặng. Nhìn kỹ thịt chất, thớ thịt tinh tế hẳn là rất nộn, đúng là càng lúc càng chờ mong được nếm thử.

Quỳnh ba tự tay dùng ba loại hương vị khác nhau để chế biến dê nướng nguyên con. Vị thứ nhất chính là vị muối tiêu truyền thống, nhưng lúc này trong quá trình nướng lại xoát nhiều nước mỡ hơn, cho nên ăn vào thịt vừa nộn vừa thơm, thịt nước tươi ngon, đồng thời còn có thể nếm ra một chút vị tanh, này đối với người yêu thích thịt dê mà nói tuyệt đối là dụ hoặc không thể nào ngăn nổi.

Loại vị thứ hai là dựa vào vị sườn chua ngọt của Đinh Tiếu làm lúc trước, dùng nước quýt xanh, rượu nho còn cả nước tương và muối xanh ngao thành nước sốt nướng thịt. Có rượu tinh khiết và vị chua ngọt của nước quýt giải ngấy, loại vị chua ngọt này cũng không tồi.

Hương vị cay tê là hương vị mà cả gia đình bọn họ ngoại trừ hai vị giống cái ra đều yêu thích. Bởi vậy một nửa con nướng theo vị cay tê. Kỳ thực suy xét đến vị quá cay tê có thể làm tê liệt mất đi vị giác, Quỳnh cũng không cho nhiều nước sốt cay tê lắm, hơn nữa cuối cùng còn quét thêm lớp mật ong để trung hòa vị cay tê, cho nên khi ăn vào

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/nhat-ky-xuyen-viet-suu-tam-my-thuc/4577458/chuong-89.html