"Chị dâu, táo chua và cà chua thì chỉ cần rửa sạch, còn hạt sen phải hấp sơ qua một chút, cô vừa làm vừa hướng đẫn"

"Quả sâu, hạt mốc phải loại bỏ ra"

Trong lúc chờ mẹ và các anh mang dừa về, cô thực hành món mứt hạt sen trước, hạt sau hấp sơ qua cho gần chín mềm, cho đường vào nấu chảy với chút nước lọc khi đường tan hết để hạt sen vào đảo nhẹ nhàng, đến khi đuòng chảy sệt thì cho nhỏ lửa đảo nhanh tay để tránh bị cháy ở góc nào, thì mứt hạt sen sẽ không trắng, mà thành màu caramel ngay. Đảo tới khi đường kết dính xung quanh từng hạt sen, khô rang thì được.

Mứt hạt sen bùi bùi, thêm chút đường cảm giác béo béo, thơm thơm.

"Chị dâu các chị thấy cách làm chưa ạ, cái này cần phải tỷ mỉ một chút để tránh cháy đường khi sên

"Mọi người nếm thử đi ạ"

"Uhm Tiểu Ngư cái này ăn thơm thơm, vì còn béo nữa, rất ngon: Chị dâu cả đánh giá

"Đúng vậy rất ngon"

"Chị lấy một ít cho mấy ba và mấy đứa bé đi ạ, chứ không mấy cái đầu củ cải này canh ở ngoài cửa từ nãy giờ, bếp sắp biến thành hồ nước rồi" Cô nhìn ngoài cửa bếp mà dở khóc dỏ cười

"uhm để chị lấy cho mỗi đứa một viên"

"nào mấy có khỉ này, mỗi đứa một viên, bê đía này lên cho ông nội"

"vâng ạ"

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/mang-trung-tam-thuong-mai-ve-thap-nien-80/3964631/chuong-50.html