Chương 274: Bốn vui bánh trôi nước A cấp Ngâm hai lần tinh bột nước. Tần Hoài nghe Tào Quế Hương nói như vậy lâm vào trầm tư. Thịt ngâm tinh bột nước là phi thường phổ biến nấu nướng kỹ xảo, nhưng là rất ít khi dùng tại bột bánh bên trên, bởi vì cách làm này bình thường đều là vì để thịt cảm giác càng trơn mềm, bình thường dùng tại tiên tạc cùng xào nấu nướng phương thức bên trên. Tần Hoài chế tác bánh nhân thịt điểm tâm thời điểm, bình thường cần cân nhắc chính là như thế nào để thịt càng chặt gây nên, càng có thể khóa lại nước. Tần Hoài lẳng lặng suy nghĩ thêm vài phút đồng hồ, Tào Quế Hương tại Tần Hoài suy nghĩ toàn bộ hành trình không nói gì, chỉ là cười tại bên cạnh chờ hắn suy nghĩ kết thúc. “Xin hỏi, ngâm hai lần tinh bột nước, mỗi lần cần ngâm bao lâu thời gian đâu?” Tần Hoài hỏi. “Ta không biết.” Tào Quế Hương lắc đầu, “ta sẽ không làm bốn vui bánh trôi nước, cũng không có cách nào tinh chuẩn nói cho ngươi thời gian cùng dùng lượng. Nhưng ta cảm thấy đây là một cái rất tốt tăng lên thịt cảm giác cùng hương vị phương pháp, so thêm ốc khô nước loại phương pháp này dùng tốt nhiều.” “Ốc khô nước là cái xách tươi hảo thủ đoạn, nhưng là cũng không thích hợp với bốn vui bánh trôi nước. Bốn vui bánh trôi nước bên trong bánh nhân thịt bánh trôi nước càng nhiều hơn chính là đưa đến chuyển tiếp, dung hợp điều hoà tác dụng, cũng không cần quá nhiều đột xuất nó tươi.” Nghe Tào

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/khong-phai-binh-thuong-my-thuc-van/3937894/chuong-275.html