Chiếc bàn sứ trắng tinh, được vẽ điểm vài nét bút màu xanh lam nhạt vẽ núi non thanh nhã, hài hòa, khiến người ta nhìn vào là cảm thấy dễ chịu, vui vẻ.

Ma Thần đại nhân gật đầu, chăm chú nhìn bát cháo rau dại lớn trước mặt.

Bên cạnh bát cháo là một đĩa rau trộn nhỏ, phối hợp vô cùng tinh tế.

Đĩa rau trộn nhỏ có hai loại: một loại là ngồng hoa tỏi cắt thành những cọng dài bằng ngón út, loại còn lại là dưa chuột muối cắt khúc, trông tươi mát, hơi chua dịu.

Gần đó là hai chiếc bánh rán mỏng, lớp vỏ giòn và chắc, bốc khói nóng hổi, mùi thơm lan tỏa hấp dẫn.

Bên tay trái của bàn còn đặt hai chén sứ có nắp đậy, một lớn một nhỏ.

Ma Thần đại nhân không màng tới hai chén sứ, ông đưa đũa gắp trước một cọng ngồng hoa tỏi bỏ vào miệng.

Cọng hoa tỏi đó là phần non ở cuối ngồng, có màu xanh tươi mướt, xen chút hồng nhạt, trông như mầm non cây đào mới nhú vào mùa xuân. Vị thanh, khi mới ăn có chút chua nhẹ kích thích, càng nhai càng ngọt, cuối cùng còn mang theo vị cay nhẹ nơi đầu lưỡi, cùng với một hương thơm đặc biệt thoảng qua.

Ma Thần đại nhân tập trung cảm nhận là mùi hồi hương (tiểu hồi)!

Hương vị rất nhẹ, nhưng lại làm món rau tưởng chừng đơn giản trở nên phức tạp, kích thích vị giác khiến người ta muốn ăn tiếp.

Ông bưng lên bát cháo rau dại húp một ngụm cháo trắng mịn được nấu cùng rau dại thái vụn, chỉ nêm muối và vài gia vị đơn giản,

Truyện được đăng tại truyentop.net. Đọc tiếp tại đây: http://truyentop.net/cam-nang-kinh-doanh-cua-hang-o-di-gioi/5278097/chuong-51.html